κοίτα να δεις....

Saturday, October 25, 2008

...θα φάμε...θα πιούμε...!!

Σήμερα λέω να σας κάνω το τραπέζι!!
Κρατηθείτε!!
Βρήκα την παρακάτω συνταγή...
Δε μου αρέσει το ουίσκι αλλά για σας θα κάνω μια εξαίρεση....θα το αδειάσω όλο το μπουκάλι....

ε βουαλά!!!



ΣΥΝΤΑΓΗ : Κοτόπουλο με Ουίσκι!!!

Αγοράζετε ενα κοτόπουλο 1200 γρ. και ενα μπουκάλι Ουίσκι.
Προβλέψτε , αλάτι, πιπέρι ,ελαιόλαδο, και μπείκον σε λωρίδες.
Για καλό και για κακό βεβαιωθείτε οτι έχετε και ενα βάζο μαγιονέζα.
Τυλίξτε το κοτόπουλο με τις λωρίδες, αλατοπιπερώστε, και ρίξτε μία υποψία ελαιόλαδου. Προθερμάνετε τον φούρνο σε μεσαία θερμοκρασία, (220 βαθμοί ή θερμοστάτης στο 5 ) για 10 λεπτά.
Σερβιριστείτε ενα ποτήρι Ουίσκι και πιείτε το!
Βάλτε το κοτόπουλο στον φούρνο αφού πρώτα το τοποθετήσετε σε κατάλληλο σκεύος.

Βάλτε και πιείτε ακόμα ενα ποτήρι Ουισκι!
Επαναλάβατε αυτο το βήμα άλλες δυο φορές!!

Μετά απο ένα τέπαρτο φουρνίστε το άνοιγμα για να επιγλέψετε το κλείσιμο του ψοτόπουλου...
Λιάστε ξανά το ουικάλι του Μπίσκη και καπιατείτε μια καλή λουγία..

Μετά απο ενα κετα.. οχι πέταρτο της ώρας, αργότερα τελος πάτνων .... κλιτρίστε μέχρι τον μπούρνο, ανοίφτε την χόρτα, ξεγυρνίστε, απαναδονείστε... βάλτε τελος παντων το φωτόπουλο απ την άλλη, καφήστε σε μια λωκο καλέκρα και καβετάστε κανα' δυό φατήρια Κίσκη αμόκα.
Νυστε, λυστε ψηστε το κουφόλουπο για μιση φώρα ακόμα .

3 λοτήρια αρφότερα .... Ζαμέψτε το γατόπουλο απο χαμω, ( επεσε το μακαλισμένο) , καφαρίστε το, και γάλτε το σε μιάτο.
..Φτάτε τα κούτρα σας απο το νέσιμο στο κάτωμα απ τα γάδια που μυθικαν στα κλαπάκια της μουζινας.
Μην αποχειραθείτε να κησωθείτε, μια φαρά ειμαστε εδω μάτω!!!!

Απομελειώστε το δουκάλι του Ρίσκι.... αργόμπερα σαρθείτε ως το κρεμάτι και κοιθωμείτε ως το χρωι..
Την επομενη μέρα , πάρτε ένα άλκα σελτζερ..
Πηγαίνετε να φάτε κρύο kοτόπουλο με μαγιονεζα και καθαρίστε το μπουρδέλο που δημιουργήσατε στην κουζινα!!!!

Την άλλη βδομάδα θα δοκιμάσουμε την Κρητική συνταγή : Κατσικάκι με τσικουδιά !!!


(μου έστειλαν τη συνταγή με μέϊλ και αμέσως εσάς σκέφτηκα!!!)

50 Comments:

  • At 25/10/08 18:03, Blogger b|a|s|n\i/a said…

    χαχα! άντε μετά να πείσεις το αλκοτέστ ότι απλά έφαγες κοτόπουλο!

     
  • At 25/10/08 18:51, Blogger ΗΛΙΑΧΤΙΔΑ said…

    Ωταία Συνραγή, χικ, μόκις τη δολίμαδα!

     
  • At 25/10/08 20:43, Blogger ΦΥΡΔΗΝ-ΜΙΓΔΗΝ said…

    Με απομέλειωσες.....
    ;-)))))

    Φαντάσου τώρα, τί έχει να γένει την άλλη ....εβδομάς με τση τσικουδιές

    Φιλί και ΓΓλαρένιες αγκαλιές

     
  • At 25/10/08 23:56, Blogger skouliki said…

    αχαχχαχα διαβαζα διαβαζα και ελεγα απο μεσα μου ορθογραφικα εχεις κανει

    το ζωον χαχαχαχα

    μετα το καταλαβα

     
  • At 26/10/08 02:06, Blogger tzonakos said…

    Επειδη μ εχει πιάσει το μαγειρικό μου τελευταία είπα θα ναι κανα καλό ας το διαβάσω να δω μήπως το φτιάξω κιόλας.
    Απ οτι ειδα ειναι ναπεύκολο, κιε δεν έχει καμμμία δυσκουλία κι ε μπορω΄να του κανου κάθι βράδι αλλα με ανα πλοβρηματάκι μόνο, αμα μου πέφτει δε μπορώ να σκύψω !

     
  • At 26/10/08 08:32, Blogger Αστερόεσσα said…

    Βοφερόν! Δα θο δικονοκιμάσομεν οσονούπω απαυτό και θα πλείψουμε και τα κολοκάκια!

     
  • At 26/10/08 10:45, Blogger Leviathan said…

    xaxa..kalo!!na ta kano auta pou les alla mipos meino nistikos? :) filia!!kalo mesimeri!!

     
  • At 26/10/08 13:59, Blogger dodo said…

    Χρειάζομαι επειγόντως έναν διπλό καφέ- σκέτο, παρακαλώ! Μάλλον, όχι, τριπλόν κάντε τον καλύτερα! :-)))

     
  • At 27/10/08 12:42, Blogger skouliki said…

    καλημεραααααααααααααααααααα

     
  • At 27/10/08 13:02, Blogger maika said…

    b a s n i a
    αμάν πια κι αυτοί οι αγροφύλακες..χικ....πάνε και τη στήνουν σε κάτι μέρη...χικ...αααα μα πια....
    ;0)))


    ηλιαχτίδα
    ε άμα λου σέω..ξέρω εγώ...σκίιιιζει λου σέω...πολύυυυ ωρ...ώχ κάτσε γιατί έπεσα....γμ..τ..τα γάδιαμου...
    ;0)))


    φυρδην-μιγδην
    ααα καλά ναμαστε να γένειν..χαμός...να μας φτάσ...η τσικουδ...μέχρ...ταυτιά...να μας φτάσ...
    ;0)))


    skouliki
    μάλλον είχες πιεί πριν να τη διαβάσεις....
    ;0)))

     
  • At 27/10/08 13:22, Blogger maika said…

    tzonakos
    είδες είδς...ναπεύλοκο...τοήξερα..
    ε κι άμα πέφθει..ασθο χάμω... κάνεάλλο...μόνο που θα χρεισθς κάλλο μπίσκι ρεγμτο....χικ!
    ;0)))


    αστερόεσσα
    ναιναι...θατα πλήξουμε όλα...μα..
    μα τι έπαθς..τι...πωπωπω πόσες είσαι...Παναίαμου...5είσαι..??
    ;0)))


    leviathan
    αυτό είναι το καλό με αυτή τη συνταγή...δεν έχεις το άγχος του τι θα μαγειρέψεις την άλλη μέρα...τρως την άλλη μέρα μια και καλή...και έχεις περάσει και ωραία την προηγούμενη...
    άντε γειά μας!!
    ;0)))


    dodos
    ιέφτασ...εεεε....
    μα καλά...κι εσύ ...μμμα ..πόσα ψητόπουλα κό ..τησες...ωχ..κιαυτή η λωκορακέκλα...όλα μπρο.. μπροθάμου..έρχετ..αι..
    ;0)))


    skouliki
    καλημέραααααα και σε σέναααααααααααα!!!!
    ;0)))

     
  • At 27/10/08 14:37, Blogger athinovio said…

    κορυφαίο!
    θα το φτιάξω το σάββατο που έχω τραπέζι τα πεθερικά μου
    :)

     
  • At 28/10/08 01:06, Blogger Σπίθας said…

    Τι σου φταίει το κατσικάκι??
    Χτύπα ένα τσίπουρο...ξεροσφύρι, αφού θα το κάψεις που θα το κάψεις!

     
  • At 28/10/08 09:28, Blogger Leviathan said…

    kalimera!! :)

     
  • At 28/10/08 17:14, Blogger skouliki said…

    και αυτο που λες παιζει ιχαχχα

    καλυτερο απο το να πω οτι ειμαι ξανθια που δεν ειμαι αλλα λεμε

     
  • At 28/10/08 19:09, Blogger Νανά Τσούμα said…

    χαχαχαχα!!!ντίρλα γίναμε όλοι εδω μεσα!!!!

     
  • At 29/10/08 11:19, Blogger Ελευθερία Αραβανή said…

    ήπιαμε φάγαμε...
    καλή αποτοξίνωση τώραααααα

     
  • At 29/10/08 12:45, Blogger maika said…

    athinovio
    α ότι πρέπει για την περίπτωσή σου... ελπίζω να το φχαριστηθήκατε όλοι!...
    ;0)))


    σπίθας
    ε,όχι και ξεροσφύρι!
    άμα δεν το κάψεις και λίγο δεν έχει νοστιμιά...
    βαρετό!!
    ;0)))


    leviathan
    γεια σου και χαρά σου!!!!
    ;0)))

     
  • At 29/10/08 12:54, Blogger maika said…

    skouliki
    ενώ εγώ και τη ντιρλοσυνταγή και ξανθιά δε με σώζει τίποτα...λέω ό,τι μου κατέβει!!
    ;0)))


    νανά τσούμα
    άντε να πάνε κάτω τα φαρμάκια...
    γειά μας!! γκλιν!!
    ;0)))


    ελευθερία αραβανή
    θα φτάσουμε κι εκεί...
    μη βιάζεσαι!!
    ;0)))

     
  • At 29/10/08 14:03, Blogger One happy dot said…

    American bar την κάναμε την κουζίνα καλέ!!!!!

     
  • At 29/10/08 14:08, Blogger Σπίθας said…

    Θα παίξουμε...Νέρωνα;
    ;ο:))

     
  • At 29/10/08 16:09, Blogger kat. said…

    σαν να λέμε δηλαδή..
    μεθυσμένο κοτόπουλο!
    οχι;

     
  • At 29/10/08 17:47, Blogger Ασκαρδαμυκτί said…

    Την άλλη βδομάδα να μας δείξεις καμιά νέα "στάση" με γνωστό παραδοσιακό οινοπνευματώδες... γίνεται;

     
  • At 29/10/08 18:19, Blogger takis said…

    Ούτε εμένα το ουίσκι..

    Λέω να το δοκιμάσω με τσίπουρο...

    Αλλάζει κάτι? μήπως ο φούρνος στους 223 β.?

    Αλκα σέλτζερ ε?
    παλιά πίνανε κόκα κόλα...
    το ίδιο θα μου πείς..

     
  • At 29/10/08 19:53, Blogger ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΛΙΑΚΑΔΑ said…

    Το μουλιαξες στο ουιθσκυ κι αντε τωρα να περασουμ τ αλκοτεστ! :-)
    Καλησπερας Μαικους Μαους!

     
  • At 29/10/08 22:49, Blogger maika said…

    one happy dot
    ..whisky bar!!!
    σαν εκείνο στην Alabama!!
    χαμός γίνεται,χαμός!!!
    ;0)))


    σπίθας
    Να παίξουμε!!!
    αλλά τίμια!
    εγώ Νέρωνας
    κι εσύ Ρώμη!! ΟΚ?
    ;0)))


    kat.
    χάλια έγινε το καημένο...10 καφέδες του δώσαμε για να το συνεφέρουμε!! χα!!
    καλώς ήρθες!
    ;0)))

     
  • At 29/10/08 23:17, Blogger maika said…

    ασκαρδαμυκτί
    και βέβαια γίνεται!
    μωρέ άμα το μεθύσουμε το κοτόπουλο με παραδοσιακά μέχρι και τη στάση του Νίκα θα σου δείξει ...ντοντ γουόρυ!!
    ;0)))


    takis
    το ουίσκι το πίνεις και μόνος σου ενώ το τσίπουρο θέλει και παρέα!
    άραααα
    αν θα κάνεις τη συνταγή με τσίπουρο θα πρέπει να μας φωνάξεις όλους !!!
    χα!
    χάλιαααα θα σου γίνουν τα κλαπάκια της μουζίνας..!!

    ;0)))


    χειμωνιάκικη διακάδα!!!
    ...μμμμην ανησυχείς...θα έχουμε σε τάπερ λίγο ψητόπουλο και για τον φαντά φανταστικό αααγροφύλακθ... και θα τον βάλουμε να φάει και θα και θα ,θα μας πιθ πιθ πιθτέπθει..
    ;0)))

     
  • At 30/10/08 14:55, Blogger marilia said…

    Maikaaaaaaaaaa!!! Έχω κι εγώ μια συνταγή ενός κέικ με ρούμι!!!! Φοβερή! Μετά το κοτόπουλο, θεωρώ, ότι θα 'ναι ό,τι πρέπει! Τι λες;

     
  • At 31/10/08 01:24, Blogger Σπίθας said…

    Maika

    Χμ...Αρχίζω και αμφιβάλλω για την τιμιότητά σου!!

     
  • At 31/10/08 09:25, Blogger Αστερόεσσα said…

    Μάικαααααα!
    Μην τον ακούς το Σπίθααααα! Το νου σου! Σου είπε να παίξετε Νέρωνα, γιατί ξέρει, ο άθλιος, ότι αυτός στο τέλος έπεσε στο σπαθί του!
    Να παίξετε το άλλο παιχνίδι: "Ιεροεξεταστές και Μάγισσα". Μάγισσα ο Σπίθας. ;))

     
  • At 31/10/08 10:49, Blogger Σπίθας said…

    Μαρτυριάρα είσαι, Αστερόεσσα:D
    Φάε τώρα..πατάτες, σκέτες!

     
  • At 31/10/08 11:44, Blogger Αστερόεσσα said…

    Mμμμ! Με σουβλάκι; Κακό του κεφαλιού σου! :Ρ

     
  • At 31/10/08 20:44, Blogger maika said…

    marilia
    δε θα συνέλθουμε ποτεεεεε!!!
    φέρε και το κέικ σου να γίνει χαμός λέμε!!! μέσα!!
    ;0)))


    σπιθας
    μα γιατί?
    πάντως
    αν δε θέλεις να παίξουμε Νέρωνα,
    μπορούμε να παίξουμε Ιεροεξεταστές και Μάγισσα (μα πως μου ήρθε τώρα αυτό?...) Μάγισσα εσύ ΟΚ?
    ;0)))


    αστερόεσσα
    σ΄ευχαριστώ, είσαι φίλη!
    τι πήγα να πάθω??
    να βάλω τα χεράκια μου να βγάλω τα ματάκια μου...
    απαπαπα
    πάντως αν επιμείνει ο σπίθας στο Νέρωνα θα του πω να παίξουμε χωρίς σπαθιά... μόνο με σπίρτα θα παίξουμε!! χα!
    (αλήθεια...τώρα που το σκέφτομαι...πως άναβαν φωτιές επί Νέρωνα?? ούτε σπίρτα είχαν ούτε bic...)
    ;0)))

     
  • At 1/11/08 07:40, Blogger Σπίθας said…

    Παίρνουμε την φωτιά από τους Βροντάδες, της Χίου.
    Μετά θα παίξουμε με βαρελότα και δυναμίτες!!!
    Η σπίθα θα γίνει πυρκαγά!!!
    Οεοοο!!

     
  • At 1/11/08 09:46, Blogger Αστερόεσσα said…

    Πώς άναβαν φωτιά στην Αρχαία Ρώμη:

    Υπήρχαν ναοί της Vesta (=Εστίας). Οι παρθένες ιέρειες του ναού είχαν ως σκοπό να φυλάνε άσβηστη τη φλόγα στο βωμό της θεάς και η αμέλεια αυτού του καθήκοντος τιμωρείτο με θάνατο. Οπότε δεν απασχολούνταν με το πώς θα ανάψουν φωτιά εξ' αρχής, αφού πάντα υπήρχε φωτιά άσβηστη.

    Έλαμψα πάλι με τις γνώσεις μου, το σπασικλάκι, χεχε!

     
  • At 1/11/08 09:53, Blogger Σπίθας said…

    Δεν νομίζω ότι βοήθησες και πολύ!
    "Παρθένες ιέρειες.."
    ??
    Δεν υπάρχουν.
    Που θα τις βρούμε??
    Μας οδηγείς στο παιχνίδι με τις μάγισσες.
    Αυτό θέλεις, αλλά δεν θα σου γίνει η χάρη.

    Σπίθας είμαι. Και αφού βγάζω σπίθες, έχουμε και φωτιά!!

     
  • At 1/11/08 10:06, Blogger τo τέρας της «αμάθειας» said…

    Δε θα μείνω για φαγητό (:Ρ)


    καλό μήνα πέρασα να ευχηθώ :))

     
  • At 2/11/08 04:00, Blogger DR PAKO® said…

    Χρειάζομαι επειγόντως απαντήσεις!
    1)Η συνταγή γίνεται για 4 άτομα με χωριάτικο κοτόπουλο που μόλις έβγαλα από την κατάψυξη?
    2)Αν χρησιμοποιήσω vodka για τα μπούτια, whisky για το στήθος, ρούμι για το υπόλοιπο, θα γίνει καλό?
    3)Οταν το σερβίρουμε λέμε "καλή όρεξη" ή "τσην γλειά σας... χικ"?
    Χαχαχα!
    Τα φιλιά μου, καλοφαγωπιωμένα...

    Υ.Γ.: Ξέρω πως χάθηκα, αλλά... είχα "μαγειρέματα"! :P

     
  • At 3/11/08 19:18, Blogger maika said…

    σπίθας
    ..που να τρέχουμε στους Βροντάδες τώρα??
    αφού έχουμε εσένα...τσίκι τσίκι τσίκι..θα σπιθίζεις καμιά ώρα και θα την φτιάξουμε τη φωτιά!
    αλλάααα κι άν βρέξει??
    πας περίπατο...
    καλύτερα να κρατάμε και κανα μπικ για να είμαστε σίγουροι!!
    ;0)))


    αστερόεσσα
    α τις καημένες τις ιέρειες...τι άγχος κι αυτές... απαπαπα...απο τη μιά έπρεπε να μείνουν παρθένες κι απο την άλλη να μην τους σβήσει η φωτιά..
    μα ήταν ζωή αυτή??!!
    έλαμψες! έλαμψες!!
    ;0)))

     
  • At 3/11/08 19:27, Blogger maika said…

    το τέρας της αμάθειας...
    μα μείνε να φας μια μπλουκιά...είναι τόσθο νόσθιμο..το ψητόπουλο...
    καλό μήνα!
    ;0)))


    dr pako r..
    1. και για 4 και για 14 και για όσους βλέπεις όταν προσπαθείς να ανοίξεις τα μάτια σου...
    2. όχι,όχι!! μην τα μπλέξεις...γιατί τότε αντί να το βάλεις στο φούρνο θα το ξαναβάλεις στην κατάψυξη και δε θα ψηθεί καλά...
    3. άμα καταφέρεις να το σερβίρεις σφύρα μου....χικ!!
    χαχα!!
    φιλιά!
    ;0)))

     
  • At 3/11/08 19:27, Blogger maika said…

    καλό μήνα σε όλους σας φίλοι μου!!!

     
  • At 4/11/08 01:50, Blogger Σπίθας said…

    Καλά θα φέρω δάδα!
    Καλό μήνα και καλό προσάναμα:)

     
  • At 5/11/08 14:45, Blogger Σπίθας said…

    Από φαγητό υπάρχει τίποτα ή θα ψοφήσουμε στην πείνα;

     
  • At 5/11/08 15:17, Blogger skouliki said…

    τουλαχιστον εχεις στυλ βρε συ !!!

    καλησπερες

     
  • At 5/11/08 20:19, Blogger maika said…

    σπίθας
    κοίτα..αν δεν μελειώσει το μπίσκυ δε βλέπω να τρώμε...
    πάρε κατύλερα μια τυρόπιτα...
    μπα κάντες δύο καλύρετα...
    ;0)))


    skouliki
    ειδικά...όταν πέφτω...
    ;0))

     
  • At 5/11/08 20:58, Blogger Σπίθας said…

    Από στυλ...τυρόπιτα!
    από τυρόπιτα....στυλάρα!

     
  • At 5/11/08 23:38, Blogger maika said…

    σπίθας
    ε λοιπόν εσύ άλλο κοτόπουλο δεν έχει...σε πειράζει!
    άκου το στύλ μου τυρόπιτα...χμ!
    ;0)))

     
  • At 6/11/08 11:26, Blogger Fibi said…

    ε οχι! δεν το είχα σκευτεί αυτό, αν και είμαι πολύ του πειράματος στην κουζίνα...

    Κοταπληκτικό..χικ

     
  • At 7/11/08 01:36, Blogger Σπίθας said…

    Καλά μη θυμώνεις.
    Φτιάξε κόκορα... κρασάτο!

     
  • At 7/11/08 19:54, Blogger Ασκαρδαμυκτί said…

    Αδελφή ψυχή Μιχαηλία, χρόνια πολλά!

     

Post a Comment

<< Home